Ippodo Ummon Sencha Loose Leaf
- الفئات
- مطبخ
Japanese loose leaf sencha, Uji-sourced, 80g. Best quality reference sencha — Ippodo is Japan's oldest tea shop, direct Uji sourcing.
★ Best PickA+الأفضل إجمالاً
سينتشا ياباني سائب، من أوجي، 80غ. 18-25 دولاراً. أفضل سينتشا مرجعي — Ippodo أقدم متجر للشاي في اليابان، مصدر مباشر من أوجي، جودة ثابتة. مناسب لعشاق الشاي الأخضر الراغبين في جودة السينتشا الياباني مباشر من المزرعة.
سينتشا Ippodo Ummon هو السينتشا الياباني المرجعي في هذه المقارنة — أخضر زاهٍ، عشبي، ونظيف مع مصدر مباشر من أوجي من أقدم متجر للشاي في اليابان. بسعر 18-25 دولاراً لـ80غ، أغلى من السينتشا في السوبرماركت، لكن ثبات الجودة استثنائي. يستلزم ماءً بدرجة 70-75°C؛ الماء المغلي يجلب المرارة.
المميزات
- مصدر مباشر من أوجي من أقدم متجر للشاي في اليابان تأسس 1717
- عشبية زاهية ونظيفة مع جودة ثابتة من دفعة لأخرى
- يُعاد تخميره 2–3 مرات من نفس الأوراق
العيوب
- يستلزم تحكماً في درجة الحرارة — الماء المغلي يُفسد الكوب
تفاصيل التقييم
النكهة4.8
الجودة4.9
القيمة4.1
التنوع4.3
النضارة4.9
Sencha Powder and Matcha
مقالات ذات صلة
تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة.