Barney Butter Bare Almond Butter
- الفئات
- مطبخ
Made from blanched dry-roasted almonds (skin removed). Smoothest texture of any almond butter in this category. Ideal for baking. Two ingredients: blanched almonds and sea salt. Non-GMO Project certified. 10oz.
تستخدم Bare Almond Butter من Barney Butter لوزًا مقشّرًا — تُزال القشرة قبل الطحن. وينتج عن ذلك أنعم قوام وأكثره تجانسًا وكريمية بين كل زبدات اللوز في هذه القائمة، بلون أفتح ونكهة ألطف (فالقشور تحتوي على التانينات التي تضيف مرارة خفيفة إلى زبدة اللوز العادية). والنتيجة أنها تندمج بسلاسة في خلطات العجين والصلصات وتتبيلات السلطة دون الحبيبات التي قد تظهر في النسخ غير المقشّرة. مكوّنان: لوز مقشّر محمّص جافًا وملح بحري. بلا زيت مضاف. طابعها أقل حضورًا عند تناولها بالملعقة مباشرة، لكنها أفضل زبدة لوز للخَبز هنا.
المميزات
- اللوز المقشّر يعطي أنعم قوام بين الخمسة
- تندمج تمامًا في الخَبز — بلا حبيبات
- مكوّنان فقط — لوز مقشّر وملح بحري
- تانين أقل ونكهة ألطف
العيوب
- طابع أقل حضورًا كوجبة خفيفة بمفردها
- التقشير يزيل بعض العناصر الغذائية الموجودة في قشرة اللوز
تفاصيل التقييم
Barney Almond Butter vs. Jif Peanut Butter - Can Almond butter be so smooth??
مقالات ذات صلة
تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة.