Presto 01370 8-Quart Stainless Steel Pressure Cooker
- الفئات
- مطبخ
American-made aluminum-core stainless-interior construction, 8 Qt capacity, rocking-weight pressure indicator, single 15 PSI setting. Decades-long production run; widest replacement parts availability. Weakness: no low-pressure option; heavier when full.
سعة 8 كوارت بنواة ألمنيوم وداخل فولاذي مقاوم للصدأ، مؤشّر ضغط بثقل متأرجح، إعداد واحد عند 15 PSI. الخيار الأقلّ كلفة والأكبر سعة — مثالي للطهي بدفعات وإنتاج المرق.
ظلّ قدر الضغط Presto 01370 سعة 8 كوارت من الفولاذ المقاوم للصدأ قيد الإنتاج منذ عقود ولا يزال يُباع لأنه يؤدّي المهمّة الأساسية من دون تعقيد. جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ وقاعدة ثلاثية الطبقات (نواة ألمنيوم بين طبقتين من الفولاذ) — توزّع الحرارة توزيعاً ممتازاً ولا تتفاعل مع الأطعمة الحمضية. وبسعر 35-45 دولاراً يكلّف أقلّ من وجبة مطعم واحدة وسيدوم أكثر من عدّة أجيال من قدور الضغط الكهربائية. ومنظّم الثقل المتأرجح على أنبوب التنفيس واضح بصرياً وسمعياً — فعندما يرتفع الثقل ويتأرجح، يكون القدر عند 15 PSI، من دون أيّ التباس. وتتولّى سعة الـ 8 كوارت صنع 4 لترات من مرق الدجاج في دفعة واحدة وأربعين دقيقة من طهي الضغط.
المميزات
- جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ وقاعدة ثلاثية الطبقات بنواة ألمنيوم
- سعر 35-45 دولاراً يجعله الخيار الأقلّ كلفة هنا
- سعة 8 كوارت تتولّى دفعات مرق سعة 4 لترات في تمريرة واحدة
- منظّم الثقل المتأرجح واضح بصرياً وسمعياً
العيوب
- إعداد ضغط واحد عند 15 PSI من دون خيار عالٍ/منخفض
- ليس لتعليب الضغط — إجراءات USDA تتطلّب جهاز تعليب يتّسع لأربعة برطمانات سعة كوارت
Presto 01370 Pro 8-quart Stainless Steel Pressure Cooker Review
مقالات ذات صلة
تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة.