Ghirardelli Intense Dark Midnight Reverie 86%
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Widely available 86% bar with complex bittersweet notes. Great for baking or snacking.
ABestes Preis-Leistungs-Verhaeltnis
Mit 86% liegt Midnight Reverie an einem nuetzlichen suessen Punkt — dunkel genug, um ernsthafte Kakaogelueste zu befriedigen, zugaenglich genug fuer Menschen, die neu bei hochprozentigem Schokolade sind. Ghirardelli bezieht gemischten Kakao, also erwartet man keine Einzelursprungs-Komplexitaet, aber die Ausfuehrung ist sauber und die Tafel schmilzt gut in Back-Anwendungen. In Supermerkaten weit verbreitet erhaeltlich, was wichtig ist, wenn man sie heute Abend haben moechte.
Vorteile
- 86% trifft den dunkel-aber-zugaenglichen suessen Punkt
- Glatte Textur fuer den Kakaoprozentsatz
- Weit verbreitet zu wettbewerbsfaehigen Preisen erhaeltlich
Nachteile
- Weniger komplex als Einzelursprungs-Tafeln
- Kleinere Tafelgroesse als Lindt
Bewertungsdetails
Geschmack4.4
Beschaffung4.0
Wert4.4
Textur4.0
Ernährung4.7
Is this the ultimate dark chocolate? Ghirardelli 86% Cacao tested
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