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Lindt Excellence 90% Cocoa Bar

Lindt Excellence 90% Cocoa Bar

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Küche

Intensely dark Swiss chocolate with a clean ingredient list: cocoa mass, cocoa butter, sugar, bourbon vanilla.

★ Best PickA+Bestes insgesamt

Die 90%-Tafel von Lindt bleibt der Goldstandard fuer Massenmarkt-Zartbitterschokolade. Die Zutatenliste hat vier Punkte: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Bourbonvanille. Kein Lecithin. Kein Vanillin. Die Schmelze ist langsam und gleichmaessig und offenbart einen anhaltenden bitteren Abgang, der nicht adstringierend wird. Das ist die Tafel, die man kauft, wenn man etwas zuverlaessig Gutes braucht, ohne ein Spezialgeschaeft aufsuchen zu muessen.

Vorteile

  • 4-Zutaten-Einfachheit — kein Fuellstoff
  • Ueberall zu Alltagspreisen erhaeltlich
  • Gleichbleibende Qualitaet von Charge zu Charge

Nachteile

  • 90%-Intensitaet — nichts fuer gelegentliche Schokoladengeniesser
  • Leichte Bitterkeit im Abgang

Bewertungsdetails

Geschmack4.7
Beschaffung4.8
Wert4.7
Textur4.8
Ernährung5.0

Lindt Excellence 100% Cacao Dark Chocolate Review (ZERO SUGAR)

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