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Fuji Royal R-220 (Mirukko)

Fuji Royal R-220 (Mirukko)

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Hogar

Pro-grade. Cast steel cutter, used in cafes. The reference for home enthusiasts.

AMejor para profesionales

Calidad cafetería — excesivo para 1-2 tazas al día, pero dura una década y abastece a una casa.

El Fuji Royal R-220 (Mirukko) es el molinillo de referencia de nivel cafetería, y con razón. Las cuchillas de acero fundido se mantienen afiladas durante una década de uso comercial diario, el motor de 240 W tritura 20 g en unos tres segundos y la distribución de partícula es, por bastante margen, la más cerrada de esta comparativa. Los peajes son claros: hace ruido —más cerca de un secador pequeño que de un electrodoméstico de cocina— y el precio queda muy por encima del de los molinillos domésticos. Para casas que preparan cuatro tazas o más al día, o para quien sea lo bastante obsesivo como para querer un molinillo que sobreviva al resto de su cocina, esta es la compra de llorar una vez y olvidarse.

Puntos fuertes

  • La distribución de partícula más cerrada de esta comparativa
  • Las muelas de acero fundido aguantan afiladas una década
  • Muele 20 g en unos tres segundos
  • Pensado para uso diario de cafetería

Puntos débiles

  • Ruidoso: comparable a un secador pequeño
  • Excesivo y caro para casas de una o dos tazas

Electric coffee grinder Mirukko made in japan

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