Lindt Excellence 90% Cocoa Bar
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Intensely dark Swiss chocolate with a clean ingredient list: cocoa mass, cocoa butter, sugar, bourbon vanilla.
★ Best PickA+Mejor en general
La tableta al 90% de Lindt sigue siendo el estándar de oro para el chocolate negro de mercado masivo. La lista de ingredientes tiene cuatro ítems: masa de cacao, manteca de cacao, azúcar, vainilla bourbon. Sin lecitina. Sin vainillina. La fusión es lenta y uniforme, revelando un final amargo sostenido que no se vuelve astringente. Es la tableta que compras cuando necesitas algo confiablemente bueno sin buscar una tienda especializada.
Puntos fuertes
- Simplicidad de 4 ingredientes — sin relleno
- Disponible en todas partes a precios cotidianos
- Calidad consistente de lote a lote
Puntos débiles
- Intensidad del 90% — no apta para comedores casuales de chocolate
- Ligero amargor al final
Desglose de puntuación
Sabor4.7
Aprovisionamiento4.8
Valor4.7
Textura4.8
Nutrición5.0
Are You Eating the Right Dark Chocolate? 85% vs. 90% Showdown
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