Artículos
Dash Stand Mixer

Dash Stand Mixer

Categorías
Cocina

Compact 3.5-quart tilt-head stand mixer with a 6-speed dial and a planetary mixing action. Comes with a dough hook, flat beater, and whisk, and the lightweight body is easy to store on a small counter.

B+Mejor opción compacta

Batidora de pie compacta de cabezal basculante con bol de 3,5 cuartos y dial de 6 velocidades. Incluye bol, gancho amasador, pala plana y varilla; ideal para masas batidas y masas ligeras.

El robot amasador Dash es una máquina compacta de cabezal abatible con bol de 3,3 L, pensada para cocinas pequeñas y repostería de uso ligero o moderado. Un selector de 6 velocidades y el movimiento planetario se bastan para masa de galletas, masa de bizcocho y nata montada, y el cuerpo ligero se levanta sin esfuerzo para guardarlo en un estante o dentro de un armario entre usos. El cabezal abatible facilita añadir ingredientes y cambiar de accesorio. El equipamiento incluido es básico —bol, gancho amasador, pala plana y varillas— y no hay un gran ecosistema de accesorios como el de KitchenAid o Kenwood. Las masas de pan duras y muy hidratadas exigen al motor más de lo que le conviene, así que encaja mejor con masas líquidas, masas ligeras y tandas pequeñas que con hornear pan a diario.

Puntos fuertes

  • Tamaño compacto de 3,3 L que cabe en encimeras pequeñas y se guarda fácil
  • Selector sencillo de 6 velocidades con movimiento planetario
  • Ligero y fácil de levantar y guardar
  • Incluye bol, gancho amasador, pala plana y varillas

Puntos débiles

  • Pocos accesorios: sin pasta, picadora ni espiralizador
  • El motor pequeño sufre con masas de pan duras y muy hidratadas

REVIEW: Dash Stand Mixer 6 Speed with 3 Quart Stainless Steel Mixing Bowl, Dough Hooks & Beaters

Artículos relacionados

Este artículo contiene enlaces de afiliados.