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Ghirardelli Intense Dark Midnight Reverie 86%

Ghirardelli Intense Dark Midnight Reverie 86%

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Cuisine

Widely available 86% bar with complex bittersweet notes. Great for baking or snacking.

AMeilleur rapport qualité-prix

À 86%, Midnight Reverie occupe un point intermédiaire utile — assez foncé pour satisfaire les envies sérieuses de cacao, assez accessible pour les novices du chocolat à haute teneur. Ghirardelli utilise du cacao mélangé, donc n'attendez pas la complexité d'une origine unique, mais l'exécution est propre et la tablette fond bien dans les applications de pâtisserie. Largement disponible en supermarché, ce qui compte quand vous en avez envie ce soir.

Points forts

  • 86% touche le point idéal foncé-mais-accessible
  • Texture lisse pour le pourcentage de cacao
  • Largement disponible à des prix compétitifs

Points faibles

  • Moins complexe que les tablettes d'origine unique
  • Taille de tablette plus petite que Lindt

Détail des scores

Saveur4.4
Approvisionnement4.0
Valeur4.4
Texture4.0
Nutrition4.7

Ghirardelli Intense Dark Chocolate (Reed Reviews)

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