
Nespresso Vertuo Next
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Entry Vertuo machine with barcode-guided Centrifusion brewing, a slim 14.2 cm-wide body, 1.1 L tank, Bluetooth and about 30-second heat-up. Brews 40 ml espresso to 414 ml alto; Vertuo capsules only.
Le prix machine est le plus bas de cette comparaison ; les capsules Vertuo ont le coût par tasse le plus élevé. L'extraction centrifuge produit un crema épais et stable mais diffère en texture en bouche de l'espresso à pompe. Format capsule propriétaire sans alternative tierce. À 2 tasses par jour, le coût des capsules sur trois ans dépasse à lui seul le coût total sur trois ans de la Magnifica S.
La Vertuo Next est la machine à café à friction la plus basse de cette comparaison et la plus chère à faire fonctionner. L'extraction centrifuge fait tourner chaque capsule jusqu'à 7000 tr/min tout en injectant de l'eau, produisant une couche de crema visuellement impressionnante et exceptionnellement stable sur les tailles espresso (40 ml), double (80 ml), gran lungo (150 ml), café (230 ml) et alto (414 ml). Le code-barres sur chaque capsule indique à la machine quels paramètres d'extraction appliquer automatiquement. Le préchauffage prend environ 30 secondes et l'encombrement plié est d'environ 33 × 15 cm — assez petit pour toute cuisine. Les faiblesses honnêtes ne sont pas subtiles : les capsules Vertuo en font la machine la plus chère à faire fonctionner de loin (un foyer à 2 tasses par jour dépense plus en capsules sur 36 mois que le coût total de toute autre machine ici), le format de capsule est propriétaire donc Nespresso contrôle absolument les prix, l'extraction centrifuge diffère en texture en bouche de l'espresso à pompe, et le programme de recyclage des capsules en aluminium nécessite une participation active que la plupart des propriétaires admettent négliger.
Points forts
- Le prix de machine le plus bas de cette comparaison
- L'encombrement de plan de travail le plus petit — environ 33 × 15 cm plié
- Cinq tailles de tasse (40-414 ml) sur une seule machine
- Crema épaisse et stable grâce à l'extraction centrifuge
Points faibles
- Le coût des capsules à 2 tasses/jour dépasse le coût total sur 3 ans de la Magnifica S
- Format de capsule propriétaire — aucune alternative tierce
Nespresso Vertuo: Vaut-elle vraiment le COUP ?
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