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Dash Stand Mixer

Dash Stand Mixer

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Cuisine

Compact 3.5-quart tilt-head stand mixer with a 6-speed dial and a planetary mixing action. Comes with a dough hook, flat beater, and whisk, and the lightweight body is easy to store on a small counter.

B+Meilleur choix compact

Robot pâtissier compact à tête inclinable avec bol de 3,5 quarts et molette à 6 vitesses. Bol, crochet pétrisseur, batteur plat et fouet inclus ; idéal pour les appareils battus et les pâtes légères.

Le Dash Stand Mixer est une machine compacte de 3,5 pintes à basculement de tête conçue pour les petites cuisines et une pâtisserie légère à modérée. Un cadran à 6 vitesses et une action de mélange planétaire gèrent la pâte à cookies, la pâte à gâteau et la crème fouettée, et le corps léger est facile à soulever sur une étagère ou à ranger dans une armoire entre les usages. Le design à basculement de tête rend simple l'ajout d'ingrédients et l'échange d'accessoires. L'ensemble inclus est simple — bol, crochet à pâte, batteur plat et fouet — et il n'y a pas de grand écosystème d'accessoires comme KitchenAid ou Kenwood en offrent. Une pâte à pain ferme à haute hydratation pousse le moteur plus fort qu'il n'est confortable, donc c'est mieux adapté aux pâtes liquides, aux pâtes plus légères et aux petites fournées qu'à la boulangerie quotidienne lourde.

Points forts

  • La taille compacte de 3,5 pintes convient aux petits comptoirs et se range facilement
  • Cadran simple à 6 vitesses avec action de mélange planétaire
  • Léger et facile à soulever et ranger
  • Bol, crochet à pâte, batteur plat et fouet inclus

Points faibles

  • Ensemble d'accessoires restreint — aucune option pâtes, hachoir ou spiraliseur
  • Le moteur plus petit peine sur une pâte à pain ferme à haute hydratation

REVIEW: Dash Stand Mixer 6 Speed with 3 Quart Stainless Steel Mixing Bowl, Dough Hooks & Beaters

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