Ali Shan High Mountain Oolong
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Lightly oxidized Taiwan oolong from 1,200-1,600m elevation with orchid-floral aroma
★ Best PickA+सबसे अच्छी हल्की ऊलोंग
अली शान ताइवान के च्याई पर्वतों में 1,200-1,600 मीटर की ऊँचाई पर उगाई जाती है — ऊँचाई पत्ती की वृद्धि धीमी करती है और स्वाद को घना बनाती है। परिणाम एक हल्की ऑक्सीकृत, हल्की रोस्ट की गई ऊलोंग है जिसमें विशिष्ट फूलों जैसी सुगंध (ऑर्किड जैसी), मलाईदार बनावट और देर तक रहने वाली प्राकृतिक मिठास होती है। कई बार भिगोना: तीसरी और चौथी बार अक्सर सबसे अच्छा कप बनाती हैं। यदि आप हरी चाय पीते रहे हैं और ऊलोंग आज़माना चाहते हैं, तो अली शान सुलभ शुरुआत है — फूलों जैसी और सहज, भारी रोस्ट शैलियों की जटिलता के बिना।
Oolongs come in many types but Alishan is always a classic! #tea #jessesteahouse #taiwanese #asian
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