Hario V60 Ceramic Slim
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Ceramic burr manual. Beginner-friendly classic. Half the cost of premium options.
सबसे सस्ती व्यवहारिक एंट्री — केवल जाँचने के लिए ख़रीदें कि मैनुअल पर टिकेंगे या नहीं.
अगर अभी तय नहीं है कि हाथ से कॉफ़ी बनाने की आदत टिकेगी या नहीं, तो Hario V60 Ceramic Slim ही लेना चाहिए। सिरेमिक बर वाकई टिकाऊ है — हफ़्ते में दो-तीन बार इस्तेमाल पर पाँच साल से ज़्यादा आराम से निकल जाते हैं — और पतली काँच की बॉडी इतनी हल्की है कि ट्रेकिंग या सफ़र में साथ ले जा सकते हैं। कणों का बँटवारा V60 और फ़्रेंच प्रेस के लिए ठीक-ठाक है, पर Timemore के मुक़ाबले साफ़ दिखने लायक चौड़ा है और बारीक चूर्ण ज़्यादा बनता है, जिससे पोर-ओवर का स्वाद गँदला पड़ सकता है। एडजस्टमेंट बर के नीचे लगे स्टेपलेस व्हील से होता है, जिसे हर बार एक ही जगह लौटाना झंझट है। इस क़ीमत पर सबसे बुरी सूरत यही है कि आपको सस्ते में सीखने का मौक़ा मिल गया।
खूबियाँ
- बर ग्राइंडिंग शुरू करने की सबसे कम क़ीमत
- हल्के इस्तेमाल में सिरेमिक बर पाँच साल या उससे ज़्यादा चलता है
- पतला और सफ़र में ले जाने लायक हल्का
- बदलने वाले पुर्ज़े सस्ते में मिल जाते हैं
कमियाँ
- स्टेपलेस एडजस्टमेंट में पिछली सेटिंग पर लौटना मुश्किल
- Timemore के मुक़ाबले ग्राइंड में बारीक चूर्ण ज़्यादा
HARIO V60 - Simple = Best?
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