HexClad 6-Piece Hybrid Cookware Set
- Kategori
- Rumah
Laser-etched hexagonal hybrid nonstick with tri-ply base. Steel peaks protect PTFE-coated valleys from metal utensils. Oven-safe to 500°F, induction compatible, dishwasher-safe.
HexClad 6 buah Hybrid memecahkan masalah peralatan logam melalui ukiran laser heksagonal — puncak stainless melindungi lembah berlapis PTFE dari kontak logam langsung, sehingga spatula ikan tidak merusak permukaan. Basis tri-ply memberinya distribusi panas mendekati All-Clad, lebih baik dari set anti lengket murni mana pun dalam perbandingan ini. Peringatan jujurnya adalah bahwa ia tidak selicin anti lengket konvensional baru, dan tekstur heksagonal menjebak minyak dan sisa yang dibersihkan lebih cepat oleh permukaan halus. Untuk juru masak yang menginginkan satu wajan untuk segalanya — telur di pagi hari, panggang di malam hari — HexClad menghilangkan kebutuhan mengelola dua jenis wajan terpisah.
Kelebihan
- Puncak berukir laser melindungi lapisan PTFE dari peralatan logam
- Basis tri-ply memberikan distribusi panas setingkat All-Clad
- Bekerja untuk tugas anti lengket dan penggorengan suhu tinggi dalam satu wajan
- Aman oven hingga 260°C, kompatibel induksi
Kekurangan
- Kurang licin dari anti lengket konvensional baru — membutuhkan sedikit lebih banyak minyak
- Tekstur heksagonal dibersihkan lebih lambat dari permukaan halus
Rincian skor
HexClad Cookware Review: The Truth About Gordon Ramsay’s Favorite Pans
Artikel terkait
Artikel ini mengandung tautan afiliasi.