John Boos Walnut End-Grain Butcher Block Board
- Kategori
- Dapur
Black walnut end-grain, Janka ~1010, gentlest on knife edges. Maximum visual appeal — dark grain for kitchen display. Best for kitchen island or butcher block counter display. Same oil maintenance as end-grain maple.
Black walnut end-grain, Janka ~1010, paling lembut pada mata pisau dari semua pilihan, daya tarik visual maksimal. US$150-400. Terbaik untuk tampilan dapur dan pengguna yang menginginkan papan paling menarik. Persyaratan perawatan minyak sama seperti end-grain maple.
Butcher block walnut John Boos adalah konstruksi end-grain dari black walnut, dengan kekerasan Janka sekitar 1010 — lebih lunak dari maple, sedikit lebih lunak dari jati, dan pilihan kayu paling lembut di sini untuk mata pisau. Orientasi end-grain berarti mata pisau meluncur di antara serat kayu vertikal daripada melintasinya, menghasilkan permukaan self-healing khas. Preminya dibayar hampir seluruhnya untuk serat coklat tua yang jauh lebih mencolok secara visual di island atau meja dapur.
Kelebihan
- Pilihan kayu paling lunak di sini, paling lembut pada mata pisau
- Konstruksi end-grain memaksimalkan perilaku self-healing
- Serat walnut gelap yang mencolok secara visual
- Kualitas konstruksi Boos yang sama teruji seperti lini maple
Kekurangan
- Jauh lebih mahal dari maple yang setara
- End-grain memerlukan peminyakan yang konsisten untuk mencegah retak
Boos Block Maintenance with John Boos & Co.® Mystery Oil and Board Cream
Artikel terkait
Artikel ini mengandung tautan afiliasi.