Artikel
Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet

Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet

Kategori
Dapur

Heavy-gauge pure aluminum, 18x13 inch, uncoated. Best browning and long-term durability. Used in professional bakeries. Not nonstick โ€” use with parchment.

โ˜… Best PickA+Terbaik Keseluruhan

Aluminium murni tebal (1,3 mm), tanpa lapisan, setengah lembar 18x13 inci. US$15-20. Terbaik untuk pencoklatan maksimal dan ketahanan jangka panjang.

Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet adalah tolok ukur yang digunakan sebagian besar dapur profesional untuk membandingkan loyang lain. Aluminium murni tebal (sekitar 1,3 mm) berarti panci tidak melengkung, berbunyi, atau bengkok saat dimasukkan ke oven panas.

Kelebihan

  • Aluminium tebal yang tahan terhadap lengkungan pada suhu oven tinggi
  • Pencoklatan merata dari pinggir ke pinggir berkat permukaan tanpa lapisan
  • Terjangkau mengingat berapa lama bertahannya
  • Aman dengan spatula logam dan suhu oven apapun

Kekurangan

  • Tidak antilengket โ€” membutuhkan kertas roti atau alas silikon untuk sebagian besar resep
  • Perubahan warna yang terlihat berkembang dengan penggunaan rutin

Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker's Half Sheet Review

Artikel terkait

Artikel ini mengandung tautan afiliasi.