Technivorm Moccamaster KBT Coffee Maker

Tolok ukur kopi drip rumahan sejak 1969 — boiler tembaga buatan Belanda, katup aliran yang dapat disesuaikan secara manual, bersertifikat SCAA, dan dirancang bertahan 15–20 tahun. Premi US$70 di atas Breville membeli kemampuan diperbaiki dan fitur kontrol aliran yang tidak ditawarkan mesin lain di sini.

Moccamaster KBT adalah tolok ukur mesin drip rumahan, dirakit tangan di Amerongen, Belanda, dan bersertifikat SCAA sejak program itu dimulai pada 1969. Elemen pendidih tembaganya memanaskan air ke 92-96°C dalam waktu kurang dari enam menit, dan katup aliran tiga posisi pada lengan penyeduh memungkinkan Anda memperlambat ekstraksi untuk sangrai terang atau mempercepatnya untuk biji yang lebih gelap — kendali perangkat keras yang tidak dimiliki mesin lain dalam perbandingan ini. Karafe penuh 10 cangkir selesai dalam sekitar enam menit, dibanding delapan sampai sembilan menit pada Breville. Garansi lima tahun plus ketersediaan suku cadang untuk unit yang dijual puluhan tahun lalu adalah alasan sesungguhnya di balik selisih harga Rp1.100.000-2.400.000 di atas Breville dan OXO — sebagian besar pencicip tidak bisa membedakan hasil seduhnya secara konsisten dalam uji buta, jadi yang Anda bayar adalah kemudahan perbaikan, katup aliran, dan mesin yang akan bertahan lebih lama daripada beberapa kali pergantian penyeduh murah.

▶ Video ulasan

Why America's Test Kitchen Calls the Technivorm Moccamaster the Best Automatic Drip Coffee Maker