Cuisinart CDF-200

La migliore tuttofare: utile capacità di circa 1 litro e un cestello generoso per porzioni familiari, un termostato regolabile preciso per risultati croccanti, parti lavabili in lavastoviglie e un corpo in acciaio inox spazzolato con coperchio a finestra e filtro antiodore. La scelta affidabile e dal prezzo giusto per friggere regolarmente a casa.

La Cuisinart CDF-200 bilancia una capacità adeguata, un controllo preciso della temperatura e una pulizia gestibile a un prezzo ragionevole. Contiene un'utile quantità di circa 1 litro d'olio con un cestello generoso per porzioni familiari di patatine, pollo o ciambelle senza sovraffollarlo (cosa che abbasserebbe la temperatura dell'olio e renderebbe il cibo unto), e il suo termostato regolabile imposta e mantiene con precisione la giusta temperatura di frittura: la chiave per risultati croccanti e non unti. È ben progettata per l'uso reale: le parti si smontano per la pulizia e i componenti sono lavabili in lavastoviglie, il corpo in acciaio inox spazzolato si pulisce con un panno e un coperchio con finestra d'ispezione e filtro al carbone contiene schizzi e odori. Si scalda e recupera bene la temperatura tra un'infornata e l'altra per risultati costanti. Come tutte le friggitrici a vasca aperta, richiede comunque di maneggiare circa 1 litro di olio bollente da filtrare e conservare, e occupa spazio sul piano di lavoro, ma per friggere a casa in modo capace, con le giuste dimensioni e più facilmente della media, è la tuttofare affidabile.

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Cuisinart CDF-200P1 Deep Fryer, 4 Quart, Stainless Steel | Best Price