Fuji Royal R-220 (Mirukko)
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Pro-grade. Cast steel cutter, used in cafes. The reference for home enthusiasts.
Calibro bar — eccessivo per 1-2 tazze al giorno, ma dura un decennio e copre una famiglia.
Il Fuji Royal R-220 (Mirukko) è il riferimento da bar per una buona ragione. Le lame in acciaio fuso restano affilate per un decennio di uso commerciale quotidiano, il motore da 240 W macina 20 g in circa tre secondi e la distribuzione delle particelle è nettamente la più omogenea di questo confronto. I compromessi sono onesti: è rumoroso — più vicino a un piccolo asciugacapelli che a un elettrodomestico da cucina — e il prezzo si colloca ben oltre i macinacaffè per uso domestico. Per chi prepara quattro o più tazze al giorno, o per chi è abbastanza fissato da volere un macinacaffè destinato a sopravvivere al resto della cucina, questo è l'acquisto da fare una volta sola.
Punti di forza
- La distribuzione delle particelle più omogenea di questo confronto
- Macine in acciaio fuso che restano affilate per un decennio
- Macina 20 g in circa tre secondi
- Costruito per l'uso quotidiano da bar
Punti deboli
- Rumoroso — paragonabile a un piccolo asciugacapelli
- Eccessivo e troppo caro per chi prepara una o due tazze
Electric coffee grinder Mirukko made in japan
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