
Green & Black's Organic Dark 85%
- Categorie
- Cucina
Fairtrade organic cacao, smooth melt, notes of raisin and cherry. B-Corp certified.
AMigliore Biologico
Green & Black's ha costruito la sua reputazione sull'approvvigionamento etico prima che diventasse un argomento di vendita. La tavoletta all'85% utilizza cacao biologico certificato Fairtrade con un profilo decisamente fruttato β uvetta secca e un accenno di ciliegia emergono chiaramente nel finale. La texture Γ¨ leggermente piΓΉ morbida di Lindt, il che la rende piΓΉ accessibile per chi trova il cioccolato molto fondente gessoso. Certificata B-Corp.
Punti di forza
- Certificata Fairtrade a prezzi mainstream
- Il sapore delicato funziona per i neofiti dell'85%
- Biologico senza prezzi premium
Punti deboli
- Meno intensa rispetto a Lindt 90%
- Provenienza meno trasparente rispetto alle tavolette bean-to-bar
Dettaglio punteggio
Sapore4.6
Approvvigionamento4.2
Valore4.1
Texture4.2
Nutrizione4.4
β Green & Black's Organic Dark Chocolate, 85% Cacao, 3.5 Ounce (Pack of 10)π΄
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