Kyocera Advanced Ceramic Adjustable Mandoline
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ジルコニアセラミック刃・約70 HRC——ここで最硬、金属臭なし、錆びない。0.5mm刻みで1〜3.5mm調整。この比較で最も狭い調整範囲。種と硬い皮のかぼちゃでブレードが欠ける。最弱のカットガード（4本の短い突起）。1〜3mmのきゅうり・大根・ズッキーニに最適。
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