
OXO Good Grips Chef's Mandoline Slicer 2.0
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この比較で最良のカットガード設計——スパイクアレイホルダーが4cmまでホールド。18/10ステンレス刃・約52〜54 HRC。ダイヤルで1〜8mm調整。ジュリエンヌ刃(2mmスティック)付属。折りたたみで引き出し収納可。やわらかい食材でのジュリエンヌ精度は落ちる;最大8mmはBornerより低い。
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