Tie Guan Yin Anxi
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蘭・百合の花香を持つ安渓産軽酸化烏龍、中国十大名茶
B+定番中国烏龍最高評価
福建省安渓産の鉄観音は中国十大名茶の一つで、定番の軽酸化中国烏龍茶です。「鉄の観音様」を意味します。現代スタイルは蘭・花香のクリーンさが前面に出て、伝統スタイルはより焙煎を強調します。緑スタイル（軽酸化）は独特の蘭・百合の花香を持つ澄んだ薄金色のお茶になります。重焙煎烏龍より低カフェイン。毎日飲みやすく、価格も手頃。中国烏龍茶を理解したい方に必須の基準点です。
【安渓茶】厚みのある旨味をじっくりと堪能できる安渓鉄観音・紅芯！【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編
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