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Da Hong Pao Wuyi Rock Oolong

Da Hong Pao Wuyi Rock Oolong

카테고리
주방

Famous mineral-forward heavily roasted rock oolong from Fujian's Wuyi mountains

A최고의 암차

다홍파오는 중국에서 가장 유명한 차 중 하나입니다. 원래 푸젠성 우이 산의 몇몇 고대 차나무에서 나왔습니다. 현대 상업용 다홍파오는 카테고리의 다른 어떤 차와도 다른, 다크 캐러멜, 스톤 프루트, 미네랄 노트를 가진 특정 미네랄 중심의 로스팅 우롱입니다. 높은 로스팅이 카페인을 부분적으로 중화하고 따뜻하고 복잡한 우림을 만들어냅니다. 90~95°C 물로 준비하는 것이 최적입니다. 암차가 왜 자체적인 열성 팬층을 가지고 있는지 이해하고 싶다면 이것이 시작점입니다.

The 3 characteristics of Wuyi Rock Tea Oolong, explained tasting Da Hong Pao

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