Ippodo Gyokuro Shade-Grown Green Tea
- 카테고리
- 주방
Shade-grown gyokuro, Uji-sourced, 40g. Best gyokuro experience — intense umami sweetness, requires temperature control at 50-60°C.
B프리미엄 최고
차광 재배 교쿠로, 우지 소싱, 40g. US$30-50. 최고의 교쿠로 경험 — 강렬한 우마미 단맛, 차광 재배 L-테아닌 농축, 온도 조절 필요(50-60°C). 일본 녹차의 정점을 원하는 고급 녹차 음용자에게 적합.
Ippodo 교쿠로는 일본 녹차의 정점에 있습니다 — 우지에서 차광 재배, 50~60°C에서 우리기, 결과물은 거의 육수 같은 강렬한 감칠맛 단맛. 이것은 일상적인 캐주얼 차가 아닙니다: 온도 제어 포트와 인내심이 필요합니다. 일본 차 문화가 왜 교쿠로를 모든 것 위에 놓는지 이해하고 싶은 분에게 한 번 마셔볼 가치는 충분합니다.
추천 포인트
- 차광 재배로 L-테아닌을 농축시켜 강렬한 감칠맛 단맛 생성
- 3회 이상 재우리기 가능 — 높은 g당 가격에도 경제적
- 다른 어떤 차와도 비교할 수 없는 독보적인 풍미
아쉬운 점
- 50~60°C 온도 제어와 정밀한 우리기 기술 필요
점수 분석
풍미4.9
품질4.9
가성비3.5
다용도성3.0
신선도4.8
What's the Best Gyokuro Tea?
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