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Tie Guan Yin Anxi

Tie Guan Yin Anxi

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Classic lightly oxidized Anxi oolong with orchid and lily floral notes — one of China's ten famous teas

B+최고의 클래식 중국 우롱

푸젠성 안시산 철관음은 중국 10대 명차 중 하나이며 가장 대표적인 가볍게 산화된 중국 우롱입니다. 이름은 철의 여신을 의미합니다. 현대 스타일은 깔끔하고 청량한 특성을 가진 꽃-난초 향을 냅니다. 전통 스타일은 더 많은 로스팅을 합니다. 그린 스타일(가벼운 산화)은 뚜렷한 난초와 백합 꽃 노트를 가진 맑은 연한 황금빛 우림을 만들어냅니다. 강하게 로스팅된 우롱보다 카페인이 낮습니다. 매일 마시기에 좋고 접근하기 쉬운 가격대입니다. 카테고리를 이해하기 위해 클래식 중국 우롱을 원한다면 철관음이 필수 기준입니다.

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