Anova Precision Cooker Pro
- Categorieën
- Eten & drinken
1200W immersion circulator with WiFi and Bluetooth. Stainless steel build rated for commercial use, clamps to any container up to 100L. Temperature precision to ±0.1°C, range 0–92°C. WiFi connects to the Anova app for remote monitoring and guided recipes. The Pro's motor handles large containers that cause budget units to stall.
De beste keuze voor serieuze thuiskoks die professionele bouwkwaliteit willen en de temperatuur 's nachts betrouwbaar via wifi willen volgen. De motor van 1200 W kan grote bakken moeiteloos aan.
De Anova Precision Cooker Pro is de maatstaf voor wie thuis serieus sous vide kookt. Met 1200 W kan hij grote bakken moeiteloos aan. De precisie van ±0,1 °C maakt het verschil bij eieren en vis, en je kunt het apparaat volledig handmatig bedienen zonder app. Via wifi kun je 's nachts meekijken als je dat wilt. Handig als je ligt te slapen terwijl een varkensschouder al 24 uur in het bad ligt.
Pluspunten
- Motor van 1200 W kan bakken tot 100 liter aan zonder te haperen
- Volledige handmatige bediening, werkt zonder app of wifi
- Precisie van ±0,1 °C, betrouwbaar voor eieren en temperatuurgevoelig eiwit
Minpunten
- Met zo'n €200 samen met de PolyScience de duurste in deze vergelijking
Score per onderdeel
Anova Sous Vide Precision Cooker Pro Quick Tour and Review
Gerelateerde artikelen
Dit artikel bevat affiliate-links.