Baratza Encore Burr Grinder
- Categorieën
- Eten & drinken
40mm conical steel burrs, 40 settings, repairable. Benchmark entry grinder — covers all non-espresso methods, 10+ year lifespan. Best value overall.
Conische stalen maalschijven van 40 mm, 40 standen, puls- en tijdfunctie. €150-170 (vaak in de aanbieding voor ca. €140). De maatstaf onder de instapmolens: 40 standen voor alle niet-espressomethoden, te repareren, gaat 10+ jaar mee. Net boven de €100, maar over de hele linie de beste koop.
De Baratza Encore is dé referentie onder de instapmolens met maalschijven: elke goedkopere optie wordt ermee vergeleken. Conische stalen maalschijven van 40 mm, 40 maalstanden van fijn voor filter tot grof voor de French press, een pulsknop voor korte stoten en malen op tijd. Het bereik dekt elke zetmethode behalve espresso (pour-over, AeroPress, French press, cold brew) zonder dat je aan een van beide uiteinden concessies hoeft te doen. De echte meerwaarde op lange termijn is dat hij te repareren is: Baratza verkoopt losse onderdelen en heeft een eigen reparatieservice, dus een goed onderhouden Encore gaat tien jaar of langer mee. Voor €150-170 (in de aanbieding vaak €130-140) zit hij net boven de €100, maar door zijn constante resultaat en levensduur van 10+ jaar ben je er beter mee uit dan met goedkopere elektrische molens die verslijten en bij het afval belanden.
Pluspunten
- 40 maalstanden voor elke methode behalve espresso
- Conische stalen schijven van 40 mm malen gelijkmatig
- Losse onderdelen en reparatieservice van de fabrikant
- Pulsknop voor korte stoten plus malen op tijd
Minpunten
- Net boven de budgetgrens van €100
- Motor luidruchtiger dan bij duurdere molens
Baratza Encore vs Baratza ESP - What's the Difference?
Gerelateerde artikelen
Dit artikel bevat affiliate-links.