Breville Joule Turbo Sous Vide
- Categorieën
- Eten & drinken
1100W compact sous vide stick at 28cm tall and 281g — the smallest full-power unit in this comparison. App-only control via the Joule app (no manual controls on the unit itself). Turbo mode uses predictive algorithms to finish cook cycles up to 30% faster by adjusting temperature ramps. Clamps to containers 11–30cm deep.
Ideaal voor kleine keukens en voor wie zo snel mogelijk op temperatuur wil zijn. De Turbo-stand is doordeweeks echt handig. Werkt alleen met de app, dus niet geschikt als je een hekel hebt aan apparaten die van een app afhangen.
De Breville Joule Turbo is met 28 cm en 281 gram het kleinste apparaat op vol vermogen in deze vergelijking. De Turbo-stand maakt het opwarmen echt tot 30% korter. Dat merk je doordeweeks, als je het bad wilt aanzetten voordat je de groente snijdt. Dat hij alleen via de app werkt, maakt je wel echt afhankelijk: stopt de ondersteuning voor het besturingssysteem van je telefoon, dan kun je het apparaat niet meer gebruiken.
Pluspunten
- Kleinste en lichtste apparaat op vol vermogen: 28 cm, 281 g
- Turbo-stand maakt het opwarmen tot 30% korter
- Goed gemaakte app met kooktijden voor veelgebruikte soorten vlees en vis
Minpunten
- Werkt alleen via de app, geen knoppen op het apparaat zelf
Score per onderdeel
Breville Joule Turbo Sous Vide Review: If You've Never Tried It...
Gerelateerde artikelen
Dit artikel bevat affiliate-links.