Capresso Infinity Plus Burr Grinder

16 standen, langzame motor van 450 tpm, conische rvs-maalschijven. €80-100. Beste molen tegen statische lading: lage snelheid betekent minder warmte en klontjes. Doseren op tijd (minder nauwkeurig dan een weegschaal). Degelijke maalkwaliteit voor de prijs.

De Capresso Infinity Plus laat zijn conische rvs-maalschijven bewust langzaam draaien, op 450 toeren per minuut, en dat is precies de spec die ertoe doet. Minder snelheid betekent minder wrijvingswarmte en minder statische lading, dus minder klonterende koffie en minder poederig gruis rond de molen. 16 maalstanden dekken het bereik van filter tot French press. Het verschil met de OXO zit in het doseren: de Capresso werkt met een tijdknop in plaats van een weegschaal, en dat is minder nauwkeurig. Bij vergelijkbare standen maalt hij even goed als de OXO. Voor €80-100 is dit de juiste keuze als je je ergert aan statisch geknoei of aan molens die je bonen tijdens het malen opwarmen.

▶ Videoreview

Capresso Infinity Plus Coffee Grinder Review