Caraway Home Nonstick Ceramic Fry Pan 10.5-Inch
- Categorieën
- Eten & drinken
Sol-gel ceramic coating derived from sand, with no PTFE, PFOA, PFAS, lead, or cadmium. Aluminum core with stainless steel base handles induction. Oven-safe to 550°F — unusually high for a ceramic-coated pan. The matte finish and color options have made this a design-forward choice in home kitchens. Ceramic coatings wear faster than PTFE with metal utensils; use silicone or wood.
Keramische sol-gelcoating zonder PTFE en zonder PFAS. Ovenbestendig tot 288 °C, uitzonderlijk hoog voor keramiek. Dankzij de rvs-bodem geschikt voor inductie. Gebruik siliconen of houten spatels en was met de hand af, dan haal je het meeste uit de 2 à 3 jaar die de coating meegaat.
De keramische koekenpan van Caraway (ca. 26 cm) heeft een sol-gelcoating op basis van siliciumdioxide, zonder PTFE, PFOA of welke PFAS-chemie dan ook. De aluminium kern verdeelt de warmte gelijkmatig en dankzij de rvs-bodem werkt hij op inductie. Wat eruit springt is de ovengrens: 288 °C is voor keramiek ongewoon hoog, de meeste houden op bij 175 à 200 °C. Die marge maakt echt verschil als je gerechten in de oven afmaakt of op het fornuis op hoog vuur werkt. Door de matte afwerking en de kleurkeuzes is dit een zeldzame antiaanbakpan die oogt als bewust gekozen kookgerei en niet als wegwerpartikel. Het eerlijke nadeel: zoals elke keramische coating slijt hij bij hetzelfde gebruik sneller dan PTFE. Met siliconen of houten keukengerei en consequent handafwas haal je het meeste uit de 2 à 3 jaar die de coating meegaat.
Pluspunten
- Geen PTFE, PFOA of PFAS
- Ovenbestendig tot 288 °C, ongewoon hoog voor keramiek
- Rvs-bodem maakt hem geschikt voor inductie
- Matte afwerking en kleurkeuzes staan mooi in de keuken
Minpunten
- Keramische coating slijt bij hetzelfde gebruik sneller dan PTFE
- Handafwas sterk aangeraden, ook al mag hij volgens de specificaties in de vaatwasser
Caraway Nonstick 10.5 inch Ceramic Frying Pan Review
Gerelateerde artikelen
Dit artikel bevat affiliate-links.