Lodge 6 Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven
- Categorieën
- Eten & drinken
6qt (5.7L) enameled cast iron, porcelain enamel on cast iron, available in multiple colors, oven-safe to 260°C. The most accessible enameled Dutch oven price point — delivers Le Creuset-style performance at a fraction of the cost.
Het goedkoopste geëmailleerde gietijzer in deze vergelijking, met dezelfde thermische prestaties zolang het email heel is. Er springen vaker schilfers van de rand af dan bij de Franse merken. Gebruik houten of siliconen keukengerei en vermijd temperatuurschokken.
De Lodge van 5,7 liter heeft dezelfde thermische massa en hetzelfde warmtebehoud als een Le Creuset, voor een zesde van de prijs. De gietijzeren kern is hetzelfde materiaal. Het echte verschil is de dikte van het email. Het porseleinemail van Lodge is dunner en springt sneller af aan de rand dan de drie lagen van de Franse merken, vooral als je er ruw mee omgaat. Gebruik je houten of siliconen keukengerei en vermijd je temperatuurschokken, dan doet deze pan het jarenlang goed. Wordt er bij jou thuis ruw met pannen omgegaan, dan krijgt hij eerder schilfers.
Pluspunten
- Dezelfde thermische prestaties als de topmerken, voor een budgetprijs
- In 5,7 liter past een hele runderborst van 2 kg met groenten
- Op grote schaal verkrijgbaar
Minpunten
- Dunner email springt sneller af aan de rand dan bij de Franse merken
Score per onderdeel
Lodge 6 Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven Review - Is It Worth It?
Gerelateerde artikelen
Dit artikel bevat affiliate-links.