Pukka Three Ginger Tea

Pukka Three Ginger gebruikt drie vormen van gember: gedroogde gemberwortel, galanga (familie van gember) en etherische gemberolie. Daardoor is de smaak complexer en gelaagder dan bij zakjes met één soort gember. De warmte bouwt zich anders op: eerst wat zoetigheid van de galanga, dan de bekende gemberwarmte en tot slot een afdronk van etherische olie die blijft hangen. Het biologische keurmerk en de transparantie over herkomst zijn bij Pukka echt onderdeel van de toeleveringsketen, niet alleen marketing. De piramidezakjes zijn dichtgenaaid met biologisch katoenen draad in plaats van nietjes of lijm, wat prettig is als je bepaalde materialen liever vermijdt. Het nadeel is de prijs: Pukka kost ongeveer twee keer zoveel als de gangbare merken. Voor gemberthee-liefhebbers die maximale complexiteit en topingrediënten willen, is Three Ginger die meerprijs waard.

▶ Videoreview

Tea Time #60 - Pukka Three Ginger (Recap)