Two Leaves Genmaicha Green Tea
- Categorieën
- Eten & drinken
Genmaicha (sencha + roasted rice), loose leaf, 3oz. Best genmaicha for beginners — nutty roasted rice offsets grassiness.
Genmaicha (sencha + geroosterde rijst), losse thee, 85 g. €9–13. De beste genmaicha om mee te beginnen: de nootachtige geroosterde rijst tempert het grassige en maakt hem toegankelijk voor nieuwkomers. Voor wie van zwarte thee overstapt op groene thee.
Two Leaves Genmaicha combineert sencha met geroosterde rijst. Juist die nootachtige, geroosterde laag maakt hem zo toegankelijk als je net met groene thee begint: de rijst tempert het grassige en het kopje smaakt minder uitgesproken 'groen'. Op 80 °C vergeeft hij meer dan pure sencha. De ideale instapthee als je overstapt van zwarte thee.
Pluspunten
- Geroosterde rijst tempert het grassige van pure groene thee
- Vergevingsgezindere zettemperatuur (80 °C) dan pure sencha
- Minder cafeïne: de rijst verdunt het theegehalte
Minpunten
- Minder verfijnd van smaak dan een pure sencha van hoge kwaliteit
Score per onderdeel
Sencha vs Genmaicha - Whats the difference between these two teas?
Gerelateerde artikelen
Dit artikel bevat affiliate-links.