Vahdam Darjeeling White Tea

De witte Darjeeling van Vahdam brengt het muskaatachtige karakter van het Darjeeling-terroir over naar minimaal bewerkte witte thee. Hij is lichter dan zwarte Darjeeling, met de kenmerkende bloemige en licht fruitige tonen van de regio. Doordat de thee van één plantage komt, is de herkomst herleidbaar en het oogstmoment constant. Bij witte thee is dat belangrijk, want hoe de oxidatie tijdens de verwerking wordt beheerst, bepaalt de kwaliteit. Dit is een complexere witte thee dan een doorsnee White Peony, met een karakter dat per kop iets verandert, afhankelijk van de trektijd. Voor wie het terroir van Darjeeling waardeert en het in een subtielere vorm wil ontdekken.

▶ Videoreview

VAHDAM Tea challenge Premium TEA // GREEN, WHITE, BLACK TEA // UNBOXING & REVIEW