Baratza Encore Burr Grinder
- Kategorie
- Jedzenie
40mm conical steel burrs, 40 settings, repairable. Benchmark entry grinder — covers all non-espresso methods, 10+ year lifespan. Best value overall.
Stalowe żarna stożkowe 40 mm, 40 stopni, puls i timer. 560–640 zł (w promocji często ok. 520 zł). Wzorcowy młynek na start: 40 stopni obsłuży każdą metodę poza espresso, jest naprawialny i wytrzyma ponad 10 lat. Trochę ponad 400 zł, ale ogólnie najlepszy stosunek jakości do ceny.
Baratza Encore to wzorcowy młynek żarnowy na start, z którym porównuje się każdy tańszy model. Ma stalowe żarna stożkowe 40 mm, 40 stopni mielenia od drobnego pod ekspres przelewowy po grube pod french press, przycisk pulsacyjny do krótkich serii i mielenie na czas. Zakres ustawień obejmuje każdą metodę poza espresso: drip, AeroPress, french press i cold brew, bez kompromisów na żadnym końcu skali. Największa wartość na lata to naprawialność. Baratza sprzedaje części zamienne i oferuje serwis fabryczny, więc zadbany Encore wytrzyma dekadę albo dłużej. Za 560–640 zł (w promocji często 480–520 zł) wychodzi nieco ponad budżet 400 zł, ale dzięki powtarzalności i ponad 10-letniej żywotności opłaca się bardziej niż tańsze elektryczne młynki, które się zużywają i lądują w koszu.
Zalety
- 40 stopni obsłuży każdą metodę poza espresso
- Stalowe żarna stożkowe 40 mm dają równe cząstki
- Dostępne części zamienne i serwis fabryczny
- Przycisk pulsacyjny i mielenie na czas
Wady
- Trochę ponad budżet 400 zł
- Silnik głośniejszy niż w młynkach ze średniej półki
Baratza Encore vs Baratza ESP - What's the Difference?
Powiązane artykuły
Ten artykuł zawiera linki partnerskie.