Bialetti Brikka Moka Pot
- Kategorie
- Jedzenie
Stainless steel, pressurized valve for crema-like foam, 2-cup and 4-cup only. Induction compatible. Best for milk drinks — foam adds texture to lattes and cappuccinos.
Stal nierdzewna, zawór ciśnieniowy dający piankę podobną do cremy, tylko wersje na 2 i 4 filiżanki. 160–240 zł. Najlepsza do napojów z mlekiem, bo pianka wyraźnie poprawia teksturę latte i cappuccino. Działa na indukcji. Wymaga dokładniejszego pilnowania ognia niż Moka Express.
Brikka ma obciążony zawór, który przed otwarciem buduje większe przeciwciśnienie, dzięki czemu na naparze powstaje pianka podobna do cremy. Chemicznie to nie crema z espresso, ale latte i cappuccino zyskują wyraźnie lepszą teksturę. Tylko wersje na 2 i 4 filiżanki. Zawór ciśnieniowy wymaga dokładniejszego pilnowania ognia niż zwykła Moka Express.
Zalety
- Zawór ciśnieniowy daje piankę podobną do cremy, idealną do kawy z mlekiem
- Stal nierdzewna, działa na indukcji
- Gęstsza kawa o pełniejszym body niż ze zwykłej kawiarki
Wady
- Tylko na 2 i 4 filiżanki, brak większych wersji
Szczegóły oceny
Bialetti Brikka CREATES Perfect Crema EVERY TIME?
Powiązane artykuły
Ten artykuł zawiera linki partnerskie.