Bob's Red Mill Protein Pancake & Waffle Mix
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12g protein per serving from pea protein and whole grains. Plant-based, gluten-free option for dairy-free diets. Denser, more substantial texture than egg-based mixes.
Bob's Red Mill é a resposta para quem segue dietas sem laticínios, veganas ou sem glúten. A proteína vem de proteína de ervilha e grãos integrais — 12 g por porção, menor que os concorrentes à base de laticínios, mas a compatibilidade dietética mais que compensa a diferença. A textura é mais densa que as misturas de soro, o que alguns preferem e outros acham pesado. Funciona bem para preparações salgadas com coberturas como abacate ou salmão defumado.
Pontos positivos
- Completamente vegana e sem laticínios
- Certificada sem glúten
- Funciona bem para preparações salgadas
Pontos negativos
- 12 g de proteína — menor que as opções de soro
- Textura mais densa que misturas de soro
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