Cuisinart TOA-29J

Forno-torradeira de convecção híbrido — lida com torradas, panificação em pequenas quantidades e modo fritadeira de ar em uma única área. Sem cesta perfurada a gordura superficial não pode escorrer; a crocância é genuinamente mais fraca do que as fritadeiras de ar dedicadas.

A Cuisinart TOA-29J não é uma air fryer de cesta, e sim um pequeno forno de bancada por convecção (parecido com as torradeiras Aladdin ou Balmuda) com um modo air fry de alta velocidade acoplado. Cabe dentro uma pizza pequena, quatro fatias de pão ou um frango inteiro pequeno, com grelha e bandeja removíveis. O formato híbrido é de fato útil em cozinhas apertadas porque junta forno elétrico e air fryer numa área só, e aceita travessas de fundo chato que nenhum modelo de cesta comporta. A fraqueza honesta: sem cesta perfurada, a gordura da superfície do alimento não escorre, então a crocância é claramente menor. A batata congelada sai dourada, mas menos crocante; as asinhas ficam paradas na própria gordura derretida por baixo, em vez de crocar no fluxo de ar.