Frieling Double-Wall French Press

Parede dupla de aço inoxidável, filtração de quatro partes, tela a mola. US$80-120 (8 xícaras). Melhor retenção de calor — uma hora quente. Mais utilitário que Fellow Clara. Êmbolo de quatro partes minimiza o fluxo de bypass. Escolha certa se função vem antes da estética.

A Frieling é a versão pé no chão da prensa francesa térmica de parede dupla — mesmo princípio da Fellow Clara, mas sem a ambição de design industrial. A construção em aço inox polido de parede dupla mantém o café quente por cerca de uma hora. O êmbolo usa um sistema de filtragem de quatro partes, com tela sobre mola que mantém pressão constante contra as paredes da jarra para minimizar a passagem de café pelas bordas, o que resulta numa filtragem um pouco melhor que a da Chambord. A retenção de calor é comparável à da Fellow Clara, às vezes até um pouco superior, dependendo da temperatura ambiente. Entre R$ 450 e R$ 700 na versão de 8 xícaras, custa quase o mesmo que a Clara, mas o desenho é funcional, não de vitrine. Escolha essa se você quer retenção máxima de calor e não liga para a aparência na bancada.

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7 Years Daily Use: This French Press Never Failed Me