Global G-836/KB 7-Piece Block Set
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7-piece all-steel block set, VG-10 steel throughout, consistent Global handle feel across all blades. Full-set price is significant; all-steel handles are cold in winter and can be slippery when wet; requires careful whetstone sharpening.
B+Melhor conjunto bloco japonês
Melhor conjunto bloco japonês — 7 peças todo em aço, VG-10. Preço significativo; cabos escorregadios molhados.
VG-10 consistente em cada lâmina — mesmo aço, mesma sensação de cabo, mesmo protocolo de afiação. O preço do conjunto completo é significativo.
Pontos positivos
- VG-10 em toda parte para protocolo de afiação uniforme
- Sensação de cabo todo em aço consistente
- Elimina disparidades de qualidade comuns em conjuntos alemães
Pontos negativos
- Preço topo de linha significativo; cabos todo em aço frios no inverno e escorregadios molhados
Detalhamento da pontuação
Afiação4.8
Equilíbrio4.6
Durabilidade4.0
Custo-benefício3.5
Conforto do cabo4.1
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