Matcha Love Unsweetened Powder

A linha Matcha Love da ITO EN é a mais distribuída nas mercearias ocidentais. O pó sem açúcar é um ponto médio sólido — melhor que as misturas de mercado de massa, abaixo dos graus cerimoniais dedicados. Existem sachês individuais convenientes se você quiser portabilidade. O sabor é agradável, embora sem graça: levemente herbáceo, ligeiramente amargo, não profundamente umami. Para alguém novo no matcha que está decidindo se gosta antes de investir em opções premium, este é um ponto de partida razoável.

▶ Vídeo de análise

Matcha Grades Explained - Ceremonial Matcha vs Culinary Matcha