Dash Stand Mixer
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Compact 3.5-quart tilt-head stand mixer with a 6-speed dial and a planetary mixing action. Comes with a dough hook, flat beater, and whisk, and the lightweight body is easy to store on a small counter.
Batedeira planetária compacta de cabeçote basculante com tigela de 3,5 quartos e seletor de 6 velocidades. Tigela, gancho de massa, batedor plano e fouet inclusos; ideal para massas batidas e massas leves.
A Dash Stand Mixer é uma batedeira compacta de cabeça basculante com tigela de 3,3 L, feita para cozinhas pequenas e receitas leves a moderadas. O seletor de 6 velocidades e a ação planetária dão conta de massa de cookie, massa de bolo e chantilly, e o corpo leve facilita guardar em uma prateleira ou dentro do armário entre um uso e outro. A cabeça basculante torna simples adicionar ingredientes e trocar batedores. O kit incluso é direto ao ponto — tigela, gancho para massa, batedor plano e fouet — e não existe um grande ecossistema de acessórios como o da KitchenAid ou da Kenwood. Massa de pão firme com alta hidratação exige mais do motor do que ele aguenta com folga, então ela combina melhor com massas moles, massas leves e receitas pequenas do que com pão pesado todo dia.
Pontos positivos
- Tamanho compacto com tigela de 3,3 L cabe em bancada pequena e é fácil de guardar
- Seletor simples de 6 velocidades com ação planetária
- Leve e fácil de erguer e guardar
- Vem com tigela, gancho para massa, batedor plano e fouet
Pontos negativos
- Poucos acessórios — sem opção de macarrão, moedor ou espiralizador
- Motor menor sofre com massa de pão firme e de alta hidratação
REVIEW: Dash Stand Mixer 6 Speed with 3 Quart Stainless Steel Mixing Bowl, Dough Hooks & Beaters
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