Статьи
Baratza Encore Burr Grinder

Baratza Encore Burr Grinder

Категории
Кухня

40mm conical steel burrs, 40 settings, repairable. Benchmark entry grinder — covers all non-espresso methods, 10+ year lifespan. Best value overall.

★ Best PickA+Лучший в целом

Конические стальные жернова 40 мм, 40 настроек, импульс и таймер. US$140-160 (часто по акции ~US$130). Эталонная кофемолка начального уровня — 40 настроек покрывают все методы без эспрессо, ремонтопригодна, срок службы 10+ лет. Немного выше порога US$100, но лучшая ценность в целом.

Baratza Encore — эталонная кофемолка начального уровня и та, с которой сравнивают все более дешёвые варианты. Конические стальные жернова диаметром 40 мм, 40 настроек помола от тонкого для капельного кофе до грубого для французского пресса, кнопка пульса для коротких импульсов и помол по таймеру. Диапазон настроек покрывает каждый метод заваривания без эспрессо — пуровер, AeroPress, французский пресс, холодная экстракция — без компромиссов на обоих концах. Реальная долгосрочная ценность — ремонтопригодность: Baratza продаёт запасные части и предоставляет заводской ремонтный сервис, что означает: хорошо обслуживаемая Encore служит десятилетие и дольше. При US$140-160 (часто US$120-130 по акции) она немного выше порога US$100, но стабильность и срок службы 10+ лет делают её более выгодной, чем дешёвые электрические кофемолки, которые изнашиваются и выбрасываются.

Плюсы

  • 40 настроек помола покрывают каждый метод без эспрессо
  • Конические стальные жернова 40 мм дают стабильный размер частиц
  • Доступны запасные части и заводской ремонтный сервис
  • Кнопка пульса для коротких импульсов + помол по таймеру

Минусы

  • Немного выше порога US$100
  • Мотор громче, чем у кофемолок среднего класса

Baratza Encore vs Baratza ESP - What's the Difference?

Похожие статьи

Эта статья содержит партнёрские ссылки.