Cuisinart Chef's Classic Enameled Cast Iron 7qt
- Категории
- Кухня
7qt (6.6L) enameled cast iron, porcelain enamel exterior and interior, wide loop side handles, oven-safe to 260°C. Largest capacity Dutch oven in this comparison — the right pick for families of four or more cooking soups, stews, and chilis in single batches.
Объём 7 кварт — наибольший в этом сравнении — подходит для приготовления большими порциями и семей из четырёх и более человек. Цена среднего сегмента с достаточным качеством эмали для регулярной домашней готовки.
7-квартовая Cuisinart — правильный выбор, когда основным случаем использования является приготовление для четырёх и более человек — дополнительный объём по сравнению с 5.5-квартовой позволяет разместить полную грудинку весом 2 кг плюс овощи и жидкость, не переполняя кастрюлю. Качество эмали находится между Lodge и французскими премиальными брендами. Один реальный недостаток — толщина основания: литьё основания Cuisinart тоньше, чем у Le Creuset или Staub, что означает, что при очень высоком нагреве на плите могут возникать незначительные горячие точки. При температурах тушения это не практическая проблема.
Плюсы
- Объём 7 кварт — наибольший в этом сравнении
- Цена среднего сегмента обеспечивает большие семейные порции без премиальных затрат
- Широкие петлевые ручки обеспечивают надёжный захват с кухонными перчатками, когда наполнена
Минусы
- Более тонкое литьё основания создаёт незначительные горячие точки при очень высоком нагреве на плите
Детали оценки
Our Point of View on Cuisinart Enameled Cast Iron Cookware
Похожие статьи
Эта статья содержит партнёрские ссылки.