Fissler Vitaquick 6.3 Qt Pressure Cooker

6.3 Qt, трёхслойное нержавеющее дно, силиконовое уплотнение, двухрежимный индикатор давления, совместимость с индукцией. Быстрее всех выходит на давление и точнее всех контролируется в этом сравнении. Лучший выбор для частых пользователей, ценящих производительность и долговечность.

Fissler Vitaquick 6.3 Qt — правильная покупка для тех, кто пользуется скороваркой более двух раз в неделю. Она выходит на рабочее давление быстрее любой другой модели здесь — индикатор готовки Fissler показывает красное кольцо при низком давлении и второе кольцо при высоком, так что вы можете убавить конфорку до минимума, поддерживающего давление, вместо того чтобы тратить топливо на полном огне. Корпус выполнен из нержавеющей стали 18/10 с трёхслойным дном, спаянным под давлением (медное ядро для распределения тепла между двумя внешними слоями нержавейки), работает на индукции, газе, электричестве и керамике, а байонетная крышка предотвращает случайное открытие под давлением. Силиконовое уплотнительное кольцо не впитывает запахи, как резиновые уплотнения, что важно, когда в одной кастрюле в один вечер готовят пряную баранину, а на следующий — ванильный пудинг. При цене 180–220 долларов это вложение, но конструкция сопоставима с профессиональной посудой, которая стоит значительно дороже.

▶ Видеообзор

Fissler Vitaquick® Premium: How-To + Care Guide