Статьи
Ghirardelli Intense Dark Midnight Reverie 86%

Ghirardelli Intense Dark Midnight Reverie 86%

Категории
Кухня

Widely available 86% bar with complex bittersweet notes. Great for baking or snacking.

AЛучший бюджетный выбор

На уровне 86% Midnight Reverie занимает полезную золотую середину — достаточно тёмный для серьёзных любителей какао и достаточно доступный для тех, кто только знакомится с высокопроцентным шоколадом. Ghirardelli использует смешанное какао, поэтому не ждите сложности одного сорта, но исполнение чистое, плитка хорошо плавится при выпечке. Широко доступен в продуктовых магазинах — это важно, когда нужно прямо сегодня.

Плюсы

  • 86% попадает в золотую середину «тёмный, но доступный»
  • Гладкая текстура для такого процента какао
  • Широко доступен по конкурентным ценам

Минусы

  • Менее сложный, чем односортовые плитки
  • Плитка меньше, чем у Lindt

Детали оценки

Вкус4.4
Источник4.0
Ценность4.4
Текстура4.0
Питание4.7

Is Dark Chocolate Healthy? Ghirardelli 86% Cacao Review

Похожие статьи

Эта статья содержит партнёрские ссылки.