Ippodo Ummon Sencha Loose Leaf
- Категории
- Кухня
Japanese loose leaf sencha, Uji-sourced, 80g. Best quality reference sencha — Ippodo is Japan's oldest tea shop, direct Uji sourcing.
Японская рассыпная сенча, из Удзи, 80г. US$18-25. Лучшая эталонная сенча — Ippodo является старейшим чайным магазином Японии, прямые поставки из Удзи, стабильное качество. Подходит для ценителей зелёного чая, желающих качество японской сенчи напрямую от производителя.
Сенча Ippodo Ummon — эталонная японская сенча в этом сравнении: ярко-зелёная, травянистая и свежая, с прямыми поставками из Удзи от старейшего чайного магазина Японии. US$18–25 за 80г дороже, чем сенча из супермаркета, но стабильность качества исключительна. Требует воды 70–75°C; кипяток дерёт горечь.
Плюсы
- Прямые поставки из Удзи от старейшего чайного магазина Японии, основанного в 1717 г.
- Яркая, свежая травянистость со стабильным качеством от партии к партии
- Перезаваривается 2–3 раза из тех же листьев
Минусы
- Требует контроля температуры — кипяток испортит чашку
Детали оценки
Sencha Powder and Matcha
Похожие статьи
Эта статья содержит партнёрские ссылки.