OXO Good Grips Nonstick Half Sheet Baking Pan
- Категории
- Кухня
Heavier gauge than Wilton, durable nonstick coating, rolled handles. Best premium nonstick option — more durable coating and better grip than Wilton.
Более тяжёлый калибр, чем Wilton, прочное антипригарное покрытие, прокатанные ручки. 20-30 долларов. Лучший премиальный антипригарный вариант — более прочное покрытие и лучший захват. Короче срок службы, чем Nordic Ware, но действительно антипригарный без пергамента.
Если вы хотите антипригарный без пергаментной бумаги, лист OXO Good Grips — более зрелая версия Wilton. Калибр заметно тяжелее, прокатанные края шире для более уверенного захвата прихватками, а покрытие лучше выдерживает циклы в посудомоечной машине. По-прежнему есть температурный предел любого антипригарного покрытия на основе PTFE, поэтому очень высокотемпературное жаркое сократит срок его службы. Для повседневного печенья, блюд на противне с маринадами и пекарей, которые ненавидят мытьё, это самая удобная форма в использовании. Ожидайте нескольких лет, а не десятилетия.
Плюсы
- Более тяжёлый калибр, чем у бюджетных антипригарных листов — значительно меньше деформации
- Более широкий прокатанный край действительно легче захватить прихватками
- Покрытие хорошо выдерживает регулярное использование посудомоечной машины
- Освобождает липкие глазури и маринады без пергамента
Минусы
- Покрытие PTFE ограничивает максимальную температуру духовки
- Не переживёт непокрытую тяжёлую алюминиевую форму
OXO Non-Stick Pro Half Sheet & Cooling Rack Set
Похожие статьи
Эта статья содержит партнёрские ссылки.