Victorinox Fibrox Pro 8-inch Chef's Knife
- Категории
- Кухня
20cm blade, Swiss steel, non-slip Fibrox handle, professional kitchen standard worldwide. Sharp out of the box, easy to maintain. Softer than VG-10 so needs more frequent sharpening at high volume; handle is purely functional with no decorative appeal.
Лучший одиночный нож за свою цену — швейцарская сталь, нескользящая рукоять fibrox, мировой профессиональный кухонный стандарт. Более мягкая, чем VG-10, сталь означает более частую заточку при высокой нагрузке; эстетика рукояти чисто функциональная, не декоративная; никакого фактора престижа, если это для вас важно.
Victorinox Fibrox Pro действительно великолепен для своей цены — острый прямо из коробки, лёгкий в уходе на мусате, а нескользящая рукоять Fibrox самая эргономичная для мокрой кухни. Не зря он стал профессиональным стандартом по всему миру. Честное ограничение в том, что швейцарская сталь садится быстрее VG-10 при интенсивном использовании.
Плюсы
- Острый прямо из коробки, без необходимости приработки
- Нескользящая рукоять Fibrox самая эргономичная в мокрых условиях
- Самый простой протокол ухода — правится обычным мусатом
Минусы
- Швейцарская сталь садится быстрее VG-10 при интенсивной ежедневной нагрузке; чисто функциональный, без эстетики, дизайн рукояти
Детали оценки
The Victorinox Fibrox Pro 8-Inch Chef Knife Review
Похожие статьи
Эта статья содержит партнёрские ссылки.